Főzelékek újragondolva
A főzelék szó hallatán egyesek viszolyogva gondolnak vissza gyermekkoruk iskolai menzás élményeire. Pedig a finomfőzelék valóban lehet finom, a sárgaborsóról és a spenótról nem is beszélve. Maga a főzelék mint…
Gyorsan elkészíthető ünnepi sültek
Nem kell kizárólag a főzésről szólnia a karácsonynak! A különleges ünnepi menühöz nem feltétlenül szükséges hosszú órákat tölteni a konyhában azon izgulva, hogy vajon tökéletesen sikerül-e az agyafúrt recept minden…
Mézeskalács és puszedli – az ünnepek elmaradhatatlan kellékei
Ahogyan a mákos és diós bejgli kötelező eleme az ünnepi menünek, úgy mézeskalács nélkül is elképzelhetetlen a karácsony. A mézeskalács eredete a történeti leletek tanúsága szerint egészen az ókorra nyúlik…
Ősszel indul a teaszezon
Noha az angolok bárhol és bármikor készek teázni, az arab világban pedig kifejezetten a nyári hőség ellenszereként isszák a forró teát, nekünk itt Magyarországon mégiscsak a hideg őszi-téli időszak beállta…
Legyen az ősz és a tél egyik főszereplője a hagyma!
Ahogy megállíthatatlanul közeledünk a tél felé, egyre kevesebb friss zöldség áll a rendelkezésünkre. Pedig nem kell ilyenkor sem lemondanunk a változatos zöldségételekről, csak némi újító szemlélet és kreativitás szükséges hozzá….
Hogyan használd fel jól a mélyhűtött ételeket?
A mélyhűtött ételek legnagyobb előnye, hogy bármikor előkaphatjuk őket a hűtőből, ha éppen nincs időnk, erőnk boltba rohanni, esetleg nincs kedvünk főzni. A mirelit hasábburgonya vagy a rántott félkész húsok…
Frissítő gyümölcssaláták – mikor, ha nem most?
A nyárban többek közt az a jó, hogy annyi friss gyümölcsöt ehetünk, amennyit csak akarunk. Használjuk ki a bőséges kínálatot, és készítsünk rendszeresen gyümölcssalátát is – nagy kánikulában akár főétkezés…
Hűsítő limonádé ötletek nyárra
Ki ne álmodozott volna arról gyerekként, hogy megnyitja az amerikai filmekből jól ismert limonádé standját az utcában egy kis plusz zsebpénzért? Bár hazánkban nem igazán találkozunk ilyen standokkal, de azért…
Népszerű bejegyzések
Itt is megtalálsz minket:
Hirdetés
